チキンソテー

最近、鶏肉が好きで、（安くて、ヘルシーだし）
こうソテーすることが多いです。

でも、なかなか、すきなソースの味にたどりつけないのよね。
これは、すりおろしたまねぎとしょうゆとか酒とかみりんでつくったんだけど、やっぱ、物足りない。
今度は、市販のタレをアレンジしてみよう～。

最近、睡眠用の着圧ソックスをはいてます。
むくみが軽減されてはまってます。
気持ち、足がほそくなったような。
錯覚かしら。。（笑）

広島焼

　 昨日は、広島焼でした。でも、広島の人は、そう言わないのだよね。
県民ショーを、みてこれは、つくりたいと初挑戦。
これは、たのしい。
夫婦で、プロセスをたのしんでました。

画像きたなくてごめんなさい。
でも、おいしかった。

マイケルジャクソンが、亡くなったって。
ちょっと、衝撃的でしたわ。

パソコンが、具合悪いです。
突然、アップできなくなるかも。

コロッケ

今日は、コロッケ。
じゃがいもが、たくさんあるんです。
芽が出る前に、消費できるかしら。
あとは、茶碗蒸しと、味噌汁でした。

最近、除湿機がフル稼働中。
とれるとれる水が。

どこまで、こだわってやればいいのかしら？？

豚バラとにんにくの芽のオイスターソース炒め

豚バラに、しおこしょうして、炒めて、オイスターソースに、あらびきこしょうをたっぷり。
簡単なのに、おいしい一品です。

ここのところ暑くなりました。
だんだん、食事もさっぱりしたものや、香辛料をきかせたものが食べたくなりました。
というか、キッチンに立ちたくない。。。

夕飯の支度の時間なのに、うだうだ、ブログをやっている、まねきブタなのでした。

チキンガーリックトマトソース

お友達のプチちゃんから、先日たくさんとトマトをもらったので、トマトソースをつくり冷凍しておきました。
先日は、ナポリタンにつかってみて、今回は、チキンに。イメージは、ガスト風！でも、ガストみたくジャンキーな味ではなく、やさしい味仕上がりました。

、昨日は、なんだかやる気があったので、プリンと、ラウンドパンもつくってみました。

で、今日は、やる気なし。旦那も飲みに出かけるし。適当でいきましょう！

あじの漬け丼

うちの旦那さまは、まぐろや、かつおが好きじゃなく、いわゆる、刺身盛り合わせが、好きじゃありません。
どっちかというと、青魚系が好きなのです。
で、よくでる、鯵の漬け丼。これだけで、十分なゴハンです。
それと、茄子と、かぼちゃの揚げ浸し。これからは、ナスもおいしいし、最高メニュウです。
あとは、かき玉汁でした。

昨日は、すべて計画倒れ！オイル交換に行こうとしたら、旦那にその車乗っていかれちゃうし、モンの散歩に行こうとしたら、雨降ってくるし。再び、散歩にいこうとしたら、隣のちびちゃんに、お遊戯オンステージを、一時間弱観覧させれるし（彼女的に、わたしは、友達らしい。あなたのママと、そう歳は違わないんだけど）、で、旦那帰ってきちゃうし。
シェィプボクシングしようとしたら、睡魔がくるし。

なんだか、こんなことも、笑えるくらい、余裕があるってことが幸せなのかな。

ささみのポン酢炒めとねぎ焼き

ささみをフリッターにしようか、悩んだけど、ここは、ダイエットキャンペーン中。
ポン酢炒めにしました～。
ねぎの消費に困ったら、ねぎ焼き。
桜海老とねぎと小麦粉で、焼いただけ～。
けど、節約って感じでいい気分。
このままじゃいけないってわかりつつ、日にやけてます（笑）
たぶん、モンも焼けてるはず。
でも、梅雨の晴れ間は、モンの散歩もたっぷりいきたいし、洗濯もやりたい（今日は４回もしました）
でも、日差しが危険！
でも、一年で、一番日が長く、なんとなく夏の始まりが待ち遠しく、どきどきするこの季節が好きだったりします。
「夏に賭ける」的な。
そんなの、遠の昔に置き忘れた、感情ですが。

豚の甘辛焼き

しょうが焼きが、嫌いな旦那なので（そもそも、しょうがが嫌い）ただの甘辛やきになる。
しかも、昨日は、「なんかパンチのない、味だな～」と、言った。
当たり前だろしょうが抜きなんだから！
ってことで、なるべく、しょうが抜きにしたいとこだけど、案外難しいよね～。

先日、「子豚ちゃんみたい」と友人に言われてしまった。
たまに会うと、やっぱ太ったのわかるのかしら。
ここ三年で、５キロ増ですもの。
７月には、たのしいことが控えているので、ダイエットしております。
名づけて、「もう、こぶたちゃんとよばせないキャンペーン」

とりあえず、大好きな菓子パン控えております（笑）

モンとドライブ

週末、もんと、ドライブに伊良湖岬まで、きました。名物の大あさりや、椰子のみジュース（これまずい）を食べて。モンは、初めての海に無反応。周りの人の、「あの犬かわいい」って言葉にだけ反応してました。
やっぱ、連れて行くと、心配じゃないし、モンもうれしそうで、車酔い酔いもなく、この夏は出かけたいと思います。
今度は、信州の予定。
この日は、ついてなかった。鳥に糞は落とされるし、夕飯の弁当のビビンバ丼に半熟卵をのせようとしたら、床に墜落するしさ。

祝誕生

一昨日、友人達と、友人の生まれたて、ほやほやの天使に、会いにいってきました～。
まあ、かわいいのなんのって。この時期は、あっというまと、聞いたので、ほんと、はじめましてが、できてよかった～。ほんと、がんばったね～。おめでとう。
そして、一緒にいった、またまたかわいいお嬢様。
会うたびに、その成長と、おんなっぷり（笑）に驚きよ。なついてくれてありがとう。
そして、けいこりんとこの、愛息。母と、話が夢中で、写真とるの忘れて、すまないよ。
笑顔がすてきで、モンもその、笑顔に嫉妬するぐらいだったわ。今度は、もっと、成長してるんだろうな～。

とってもすてきな一日でした。

明日は、我が家の愛息モンと、ドライブに行く予定です！

ラーメン

先日のサムギョップサルの残りのブロックを、角煮にしておきました～。
ラーメン屋で、キムチが、容器に入って、机のうえにおいてあって、食べ放題なとこいったな～と、なつかしく、キムチものせてみました～。
塩ラーメンだったので、キムチがあいました～。

昨日は、お友達が、無事出産しました～。
ほんとよかった～。
明日、会えるのがたのしみです。
そして、明日は、遠方からお友達も合流して、うちに泊まるので、楽しみです。

うち、結構、泊まるには、適した家ですよ。（笑）家出の際には、お立ち寄りください。

ラウンドパン

先日よりは、焼き色もよろしくなってきました～。
ただ、型からだすのを、すぐにやらなかったので、前回より硬かったかも～。

最近、天気がいいので、いまのうちにと、やることが多かったりします。
でも、課題がおおいほどいいの、私。
暇が苦手なので（笑）

とまったら、死んじゃうマグロみたいな人間なので。

今日は、お友達が、あかちゃんを出産します（帝王切開って、ある意味、こっちも覚悟できるよね）
無事をいのりつつ、手術の時間は、わかってるので、そわそわしそうです～。

またサムギョプサル

また、これです。
よくつくるかも。
お気に入りのキムチを買ってきたので、キムチを食べたかったっていう説も（笑）

たまに、キムチ！！って欲するときあるのよね～。

久しぶりの晴れで、モン散歩にがんがんいってきたら、なんか放心状態。
っつかれた～～～。
今日は、明日の朝用にパンを焼くという、すてき奥様をやってみようとおもいます～。
こうでもしないと、パン焼かないからね～。

紅茶のアイス&大根餅

またまた、栗原はるみレシピで、アイスクリームをつくりました（たまたま、中途半端な生クリームがあったので）
なかなか、うまかった～。

アイスクリームメーカー欲しい！！！考えてみよう～。

これは、cookpadのレシピで、大根餅。大根料理って、案外ないのよね～。
これは、大根の消費にもなるし、おすすめ～。

レシピ

ピーマン肉詰めあんかけ

スッキリをみてて、つくった、栗原はるみレシピです。
いつも、ケチャップをつけて食べたりしていたので、あんかけは、お！って感じでした。

しかも、和風のあんかけは、いろんなものにつかえそうです。

今日は、草取り二時間とか、朝から、家事にいそしんでおります。
草取りのあとの、炭酸飲料ってなんでこんなに、うまいんだろ。
それじゃ、消費したカロリーも、意味ないけど（笑）