チキンソテー
最近、鶏肉が好きで、（安くて、ヘルシーだし）
こうソテーすることが多いです。
でも、なかなか、すきなソースの味にたどりつけないのよね。
これは、すりおろしたまねぎとしょうゆとか酒とかみりんでつくったんだけど、やっぱ、物足りない。
今度は、市販のタレをアレンジしてみよう～。
最近、睡眠用の着圧ソックスをはいてます。
むくみが軽減されてはまってます。
気持ち、足がほそくなったような。
錯覚かしら。。（笑）
グルメ・クッキング
広島焼
昨日は、広島焼でした。でも、広島の人は、そう言わないのだよね。
県民ショーを、みてこれは、つくりたいと初挑戦。
これは、たのしい。
夫婦で、プロセスをたのしんでました。
画像きたなくてごめんなさい。
でも、おいしかった。
マイケルジャクソンが、亡くなったって。
ちょっと、衝撃的でしたわ。
パソコンが、具合悪いです。
突然、アップできなくなるかも。
コロッケ
今日は、コロッケ。
じゃがいもが、たくさんあるんです。
芽が出る前に、消費できるかしら。
あとは、茶碗蒸しと、味噌汁でした。
最近、除湿機がフル稼働中。
とれるとれる水が。
どこまで、こだわってやればいいのかしら？？
豚バラとにんにくの芽のオイスターソース炒め
豚バラに、しおこしょうして、炒めて、オイスターソースに、あらびきこしょうをたっぷり。
簡単なのに、おいしい一品です。
ここのところ暑くなりました。
だんだん、食事もさっぱりしたものや、香辛料をきかせたものが食べたくなりました。
というか、キッチンに立ちたくない。。。
夕飯の支度の時間なのに、うだうだ、ブログをやっている、まねきブタなのでした。
チキンガーリックトマトソース
お友達のプチちゃんから、先日たくさんとトマトをもらったので、トマトソースをつくり冷凍しておきました。
先日は、ナポリタンにつかってみて、今回は、チキンに。イメージは、ガスト風！でも、ガストみたくジャンキーな味ではなく、やさしい味仕上がりました。
、昨日は、なんだかやる気があったので、プリンと、ラウンドパンもつくってみました。
で、今日は、やる気なし。旦那も飲みに出かけるし。適当でいきましょう！
あじの漬け丼
うちの旦那さまは、まぐろや、かつおが好きじゃなく、いわゆる、刺身盛り合わせが、好きじゃありません。
どっちかというと、青魚系が好きなのです。
で、よくでる、鯵の漬け丼。これだけで、十分なゴハンです。
それと、茄子と、かぼちゃの揚げ浸し。これからは、ナスもおいしいし、最高メニュウです。
あとは、かき玉汁でした。
昨日は、すべて計画倒れ！オイル交換に行こうとしたら、旦那にその車乗っていかれちゃうし、モンの散歩に行こうとしたら、雨降ってくるし。再び、散歩にいこうとしたら、隣のちびちゃんに、お遊戯オンステージを、一時間弱観覧させれるし（彼女的に、わたしは、友達らしい。あなたのママと、そう歳は違わないんだけど）、で、旦那帰ってきちゃうし。
シェィプボクシングしようとしたら、睡魔がくるし。
なんだか、こんなことも、笑えるくらい、余裕があるってことが幸せなのかな。
ささみのポン酢炒めとねぎ焼き
ささみをフリッターにしようか、悩んだけど、ここは、ダイエットキャンペーン中。
ポン酢炒めにしました～。
ねぎの消費に困ったら、ねぎ焼き。
桜海老とねぎと小麦粉で、焼いただけ～。
けど、節約って感じでいい気分。
このままじゃいけないってわかりつつ、日にやけてます（笑）
たぶん、モンも焼けてるはず。
でも、梅雨の晴れ間は、モンの散歩もたっぷりいきたいし、洗濯もやりたい（今日は４回もしました）
でも、日差しが危険！
でも、一年で、一番日が長く、なんとなく夏の始まりが待ち遠しく、どきどきするこの季節が好きだったりします。
「夏に賭ける」的な。
そんなの、遠の昔に置き忘れた、感情ですが。
豚の甘辛焼き
しょうが焼きが、嫌いな旦那なので（そもそも、しょうがが嫌い）ただの甘辛やきになる。
しかも、昨日は、「なんかパンチのない、味だな～」と、言った。
当たり前だろ
しょうが抜きなんだから！
ってことで、なるべく、しょうが抜きにしたいとこだけど、案外難しいよね～。
先日、「子豚ちゃんみたい」と友人に言われてしまった。
たまに会うと、やっぱ太ったのわかるのかしら。
ここ三年で、５キロ増ですもの。
７月には、たのしいことが控えているので、ダイエットしております。
名づけて、「もう、こぶたちゃんとよばせないキャンペーン」
とりあえず、大好きな菓子パン控えております（笑）
ラーメン
先日のサムギョップサルの残りのブロックを、角煮にしておきました～。
ラーメン屋で、キムチが、容器に入って、机のうえにおいてあって、食べ放題なとこいったな～と、なつかしく、キムチものせてみました～。
塩ラーメンだったので、キムチがあいました～。
昨日は、お友達が、無事出産しました～。
ほんとよかった～。
明日、会えるのがたのしみです。
そして、明日は、遠方からお友達も合流して、うちに泊まるので、楽しみです。
うち、結構、泊まるには、適した家ですよ。（笑）家出の際には、お立ち寄りください。
ラウンドパン
先日よりは、焼き色もよろしくなってきました～。
ただ、型からだすのを、すぐにやらなかったので、前回より硬かったかも～。
最近、天気がいいので、いまのうちにと、やることが多かったりします。
でも、課題がおおいほどいいの、私。
暇が苦手なので（笑）
とまったら、死んじゃうマグロみたいな人間なので。
今日は、お友達が、あかちゃんを出産します（帝王切開って、ある意味、こっちも覚悟できるよね）
無事をいのりつつ、手術の時間は、わかってるので、そわそわしそうです～。
またサムギョプサル
また、これです。
よくつくるかも。
お気に入りのキムチを買ってきたので、キムチを食べたかったっていう説も（笑）
たまに、キムチ！！って欲するときあるのよね～。
久しぶりの晴れで、モン散歩にがんがんいってきたら、なんか放心状態。
っつかれた～～～。
今日は、明日の朝用にパンを焼くという、すてき奥様をやってみようとおもいます～。
こうでもしないと、パン焼かないからね～。
紅茶のアイス&大根餅
またまた、栗原はるみレシピで、アイスクリームをつくりました（たまたま、中途半端な生クリームがあったので）
なかなか、うまかった～。
アイスクリームメーカー欲しい！！！考えてみよう～。
これは、cookpadのレシピで、大根餅。大根料理って、案外ないのよね～。
これは、大根の消費にもなるし、おすすめ～。
レシピ
ピーマン肉詰めあんかけ
スッキリをみてて、つくった、栗原はるみレシピです。
いつも、ケチャップをつけて食べたりしていたので、あんかけは、お！って感じでした。
しかも、和風のあんかけは、いろんなものにつかえそうです。
今日は、草取り二時間とか、朝から、家事にいそしんでおります。
草取りのあとの、炭酸飲料ってなんでこんなに、うまいんだろ。
それじゃ、消費したカロリーも、意味ないけど（笑）
ハンバーグ
今日は、ハンバーグでした。
たぶん、我が家一番の自信作。
この挽肉は、わざわざ、買いに行きます。
でも、お向かいに好きなパン屋と雑貨屋があるから、一石二鳥なのです。
石油ファンヒーターをしまうために、ヒーター内の石油をつかいきろうと、石油をたいております。
なんで、こうも毎年、あまるんだろ。
来シーズンこそ、上手につかいきるわよ。
プチちゃん、もらったトマト、とまとソースに変身させたよ～。
やっぱ、缶ものとは、違う味ね～。
ありがとう。
ラウンドパン
初めてのラウンドパン。
食パンは、あんますきじゃないし、成形パンはめんどくさいし。
難しいって言われてる、ラウンドパンつくってみたいな、と、思い立ち、トヨ型を購入。
色は、思ったよりつかなかったけど、外しっとり、中もちもちなパンができました～。
これから、もっと研究して、人にあげれるくらいがんばります！
お見苦しい画像ですが、成長の糧として、アップしました。
ちなみに、今回、春よ恋をつかったけど、いわゆる強力粉より、お値段がいいから、おいしいのかな。いまいちわかりません。
ミートスパ
最後からめて炒めなきゃいけないのに、なぜか、ふつうに、かけてしまった！
まあ、いいか（笑）
やっぱ、cookpadの人気レシピは裏切らないね。
テレビでも、cookpadは、最近よくとりあげれていて、ほんと、人気だよね～。
これも、よかったです。
ミートスパって、結構、手作りって、あれ入れたりこれ入れたりだけど、これは、簡単。
材料も少ないし。
おすすめです～。
今日は、旦那さまも宴会で、夕飯もつくらず（正確にいうと、食べてない私）
だらだらゆっくりしてます～。この時期の、午前中昼ねも最高ね。午後もいいけど。
レシピ
とにかく、このいい時期。たくさん味わっておきたいと思います。
夕方のモンの散歩も最高に快適。（冬は、ほんと地獄なんだよ。モンは喜んでるケド）
アジ＆ホワイトアスパラのフライ
昨日は、アジフライでした！二尾で１９８円で、このふわふわ感！
やっぱ、惣菜コーナーのとは、違うわ～。
と夫婦満足なゴハンでした。
あと、北海道物産展で、買ってきたのものは、ホワイトアスパラ！てに入らないものだから、ゲット！しかも、にこにこ微笑んだら、にいちゃん、一束おまけしてくれたし（笑）
ゆでて食したりしたけど、フライが一番好きだな～。
沖縄ネタ。ちんすこうも、塩ブームみたいだけど、このちんすこう。会社で、絶賛だったの。
ちんすこうは、いまいちって、いう人が、多いみたいだけど、会社の人「期待してなかったけど、これはうまかった」←期待してないって、おいおい。
ナンポー通商ってとこのです。沖縄みあげに、リクエストしてみてください。
鶏と野菜のトマト煮
男子は、こういうものあんま好きじゃないですよね。
こういうの好きな男子だと、私もあんまうれしくないかも。
でも、ときたま、つくりたくなるのよね～。
しかも、適当だから、味は、ばらばら（笑）
マスク買いました？今日、３０日分はゲットしました～。
会社で、マスクを社員の為に用意してあるんだけど、最悪の事態になってから配るとか。
っていうか、予防が大事なんじゃないのか？？最悪のときには、発症してるだろ。（笑）
豚のカルビ丼
今日まで、仕事がいつもより長く、ゴハンつくりたくなかったので、そんなときは、この豚カルビ丼。
豚バラのブロックをきってからめるだけ～。
これは、大好きなｓｈｉｏｒｉさんレシピ。
おすすめです。
明日は、夫婦そろって休みです。
読みたい本がたまってるので、読書三昧にしたいと思います～。
http://shiori22.exblog.jp/6964194
カレー
昨日は、チキンカレーでした。
カレーは、豚か牛だって、固定観念があったけど、鶏が一番うまいじゃんって、いまごろ気づいた私です。
今回は、野菜もフープロで、細かくして、よ～～～く炒めたし、ジャガイモは別湯でしたし。
カレーにしては、がんばった。
うちの旦那（実家の父も、おんなじことを言う。やっぱ、結婚相手は、父親に似るって本当なのかしら）
は、もったりしたカレーが好み。
でも、私は、しゃびしゃびが好き。
でも、昨日は、もったりだったので、旦那はたいそう喜びました。
これからは、こんな手順でつくってみるか～。
いつも、シャトルシェフで、ほかりっぱなしだったので（笑）
あじのまぜごはん
この写真は、ペットホテルで、もらったものです。
うちでは、なかなか、全体のショットがとれないので（カメラに突進ひてくるので）
貴重なもん様です。
このしょぼい飯は、あじのまぜごはんです。ただ、あじのの干物をほぐして、しそとごまとしょうゆをまぜるだけ。でも、おいしいのよ。昼に、旦那がまわる、かっぱさんのお寿しを、ご馳走してくれたので（しかも、三時過ぎ）夕飯は、もちろんいらずで。で、このごはんを、さしみこんにゃくで済ませました。
しかも、回るお寿司。私達、とるものがひとつもかぶらない！
旦那はスタンダードなものばかり。私は、かわりネタばかり。
おかげで、自分のとこに皿がながれてきたとき、手前でとられるっていう、心配はありません（笑）
今日は、掃除のあと、パンやさん探検にいってきました。
とっても安くて、いい感じの店主さんのお店でした。パン屋だいすき！
お目当てのものが、まだ焼けてなかったのが残念。
おされなパン屋もいいけど、お財布にやさしいパン屋が、当面は、お世話になりたいパン屋です。
手作りパン、三回ほどやって、あきました。。イースト冷蔵庫で死んでるしさ。（笑）
豚の角煮
昨日は、豚さんの角煮でした。
うっかり最後に煮詰めるのを、わすれてたので、あっさりめになりました。
これは、沖縄DFSギャラリア限定のパイナップルケーキ。名護パイナップルパークのケーキとおんなじ製造元なんだけど。
売るとこによって、高級感増すわね～。でも、たくさん、試食した中で、おいしかったので、これは、買ってきました。おみあげにリクエストするにも、おすすめです。
DFSでは、なにも手がでませんでした。
でも、それでよかったの。
搭乗の４０分前までに、DFSの購入商品は、空港で引き取らないと、キャンセル扱いのなるらしくて、４０分まえに、空港に私達、到着してなかったのね～。
でも、ツアー客だれも、添乗員にクレームつけず。
つまり、みんな物見遊山だったわけね～。
静岡おでん
昨日は、静岡おでんでした。
静岡おでんのスープが売ってるので、あとは、煮るだけ。
黒はんぺんと、牛すじがはいってること、最後に、だし粉をかけてたべることが特色なのかしら？？
牛すじがとろとろでおいしく、二日分のおかずになりました。今年ラストのおでんかな。
定額給付金で、あさってから、沖縄にいってきます。
超、格安プランなの。
午後の飛行機で行って、午前の飛行機でかえる。二泊三日なのに、一日しか、観光はない（笑）
だから、安いのね。
まあ、いいや。
明日はアップするかわかんないので、しばらく、お休み！！
よい週末を。
新玉のおやき
昨日は、鯵の漬け丼でした。昨日は、寒かったのに、こんなご飯。
旦那の好物、柏餅を買ってきたのに、旦那がケーキ買ってきて、KY？タイミングの悪いな私です。
このおやき経済的で、しかも、小麦粉だけなのに、もちもちしてて、新玉の甘さもあり。
プチちゃん。活用してますよ～。
お焼きのレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/392805
豚キムチ
昨日は、豚キムチでした。
豚キムチは、鉄板で食べるのが、我が家流。
居酒屋で、食べたものの、まねなんだけど。
あとは、厚揚げの煮物と、新玉の味噌汁。
今日は、ものすごい雨ですね。
気がつくと、蛙がなく季節になったのね。なんか、いいわあ。
それと、定額給付金の手続きの書類がきました。
みんな、どんなつかいかたするんだろう。
酢豚
今日は、酢豚でした。
あんまり好きじゃないんだけど、たま～に食べると、おいしかったりします。
昨日は、イオンの生活に木で、ヒーリングのCDを買ってみました。モンで充分癒されるけど、なんか、求めてるのね。
あと、最近、料理を作るとき、クラシックギター奏者の村冶佳織さんのCDにはまってて、よく聴きます。
なんだか、癒されながら、生活してる毎日です。
モンは、すでに夏ばてなのか？
散歩終わると、爆睡です。
エビフライ
昨日は、エビフライとたまねぎフライでした。
新玉は、とっても甘かったです。
プチちゃん、ありがとう。
モンとの散歩を毎日、一時間強するようになって、少し体重が減ったと思ったら、
今日は、死ぬほど、お菓子が食べたくなり、旦那のお菓子boxから、お菓子を、盗んでしまいました（笑）
ばれるかな～。
ばれるよな～。
やっぱり、お菓子はやめられない。
サムギョプサル
最近、暑くなってきたので、冬物の洗濯やらで、なかなか、忙しいです。
暑くなってくると、私を悩ませるのが、雑草！
とても、草取りが追いつかなくなってきたので、敗北宣言します。
早速、草枯らし買ってまくわよ！！
でも、お向かいのお姑さん言ってたけど、草取りは、土からいい気を、いただけるから、いいらしいですよ。だから、子供には、存分、泥遊びさせたほうがいいらしいです。
昨日は、サムギョプサルでした。
簡単で、おいしいです。コチュジャンソースでもよし。レモンでもよし、キムチを巻いてもよし。
夏場にこれから、よく登場しそうです。
モン！
最近、ろくなご飯をつくってないので、モンさまをどうぞ！
ってか、うしろの人、おなかと、パンツが見えてますけど、
きにしないでください（笑）
モンはこのあと、秒殺で、寝ました。
毎朝、お香を焚くのが、日課なんだけど、うちの中で、この時間のこの場所が、たまらなくいいのよね。
古臭い家がね（笑）
茶香炉にも興味が、あるんだけど、買うお金がない。最近、癒されたいので、海の感じのヒーリングの音楽もほしいのだけど。
癒されたいのか？？私。
昔は、癒されるものが、苦手だったんだけど、成長したのかしら。
中華丼
すんごく、あったかいですよね。
私、いまから、着る服が、ないことに気づきました。
去年何きてたんだろ。
旦那が、夏に行った北海道のキャンプ場から、パンフが送られてきました。左のページの右下の、あほづらした男子。旦那だった（笑）
口開けて、びびりで、キャニオニングしてるの。はずかしいったら、ありゃしない。
ちなみに、モンも、ペットホテルの広告に、あほづら（笑）で、うつってます。
昨日は、中華丼。よくやります。味付けは、いろいろ、試したけど、適当に自分でやるのが、好みだって、昨日、気づきました。←遅すぎ。
ティファールスチームクッカーウルトラコンパクト
これが、我が家に届きました。
蒸し器がなく、フライパンで、簡易的にいつも蒸していたのだけど、
ムラがあるし、一気にできないしで。
ルクエも、欲しかったけど、今回は、量重視で、こっちにしました。
これで、なるべく野菜がとれるよう、がんばっていきたいです。
で、てはじめに、いつものしゅうまい。いい、蒸し加減でしたよ。
豚カルビ丼
また、つくった豚カルビ丼。
厚切りのブロックを切手、焼いてからめるだけ。
う～ん。簡単。
タレは、SHIORI さんのレシピです。
本をみてつくったので、リンク先は、わかりません。
今日は、休みなので、プチ衣替えをしようと思ってます。用は、超冬のアイテムを、しまったり、クリーニングするだけだけど。
世間の人は、いつ、こういうことするんだろう？
今日、欲しかったものが、宅急便で届きます～。
また、ご紹介は後日。
豚汁
ご無沙汰してます。
最近、日がながくなりましたね。
日がながくなると、もうちょっと、こなさないと、いけないものも、がんばろうかなって気になりますね。
今週は、旦那が風邪をひいてて、ぜんぜん、ブログにのせるようなご飯をつくらなかったこと、旦那が寝込んでいて、静かにしていたので、DSで、ゲームばっかやっておりました。
ちょっと、ノイローゼ気味になったとこで（やりすぎて、ゲームの音楽が襲ってくる。。）
クリアーしたので、昨日、ソフトは売ってきました！
しばらく、やりません！
家事放棄するしさ。
豚汁を、つくりました。やみあがりの旦那には、よかったみたいです。
お彼岸
鶏と卵のお酢煮。さっぱりとしてて、何本も食べれる、かんじです。
お酢煮をつくるのは、初めてで、いつも、ただの、醤油煮。でも、お酢煮もいいですね。
昨日は、天気もよく、窓ふきをして、お彼岸なのでおはぎをつくり（あんこは、専門店のものです）、モンと、海浜公園にいき、おはぎを、仕事場と、実家に、配達にいき、充実した日でした。
そのぶん、今日は、くたくたしてますが。
おはぎってなんで、こんなにうまいのかしら。先日、日本の行事をすこしでも、取り入れてこうって思った私。で、とりあえず、お彼岸ということで、いろいろ。
先代の遺影をふいたら、埃だらけ。（笑）拭いたその夜、旦那は、パチンコで、5万もうけてかえってきました。
どうやら、うちの先祖様は、反応がはやい（笑）
卵とニラと豚肉のピリ辛炒め
今日もとっても春らしいですね！
いまさら、卒業てこともないのに、この時期は、なんで、センチな気分になるのでしょう～。
昨日は、あったかくて、モンと長く散歩してました。
みたこともない風景にあって、どこか、懐かしさを覚えたり、こんなとこに郵便局がとか（笑）
郵便局って、できれば混んでるからいきたくないんだけど、郵便局でしかできない振込みとかって案外あるんだよね。で、駐車場はないしさ、出先で郵便局さがそうとするとないしさ。
なにより、夜の１０時すぎに、配達にきたのは、おったまげたしさ。←それは、どうでもいいって？
これは、ブログ料理家のshioriさんのレシピから。旦那はたまには、こういうのもいいっていってました。
節約な一品
豆腐ステーキをつくり、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープの素やらで、あんをかけました。
冷蔵庫の掃除に節約な一品になりました。
モンよ、くつろぎすぎだろ（笑）
今日は、あったかいですね。花粉症で、布団やら、洗濯ががんがんできないのが、もったないです。
豚カルビ丼
豚のブロックをカットして焼き、豆板醤の甘辛いたれで、あえました。
厚切りのお肉は、なんておいしいのでしょう～。
昨日は、すんごい天気でしたね～。
気圧の変化についてゆけなく、頭痛がひどかったです。
今日は、良い天気で、よかったです。
花粉のピークもすぎたような気がするし。
明日もがんばろう。
ハンバーグ
仕事が、おそかったので、あわてて撮ったので、ハンバーグがおもしろくならべてある（笑）
料理するときって、音楽とかかけますか？
うちは、昔の家のつくりで、リビングとダイニングが、くっついてなくて、料理つくってるときは、たいていひとりぼっち。
で、なんか、さみしいので、ラジカセを買ってみました。ラジカセっていまじゃ、安いのね。
そういえば、中高生のとき、はやったな。ミニコンポ。なんかなつかしい。
いまとなっては、スペース的にもいらないけど、あのころは、あの存在感がよかったのよね。
しゅうまい
どれが、一個なのかわかんないくらい、うつりがわるいですが。。
しゅうまいをつくりました。
春キャベツも下にひいて、蒸してみたり。
しょうがの味が苦手な旦那。しょうがの味しかしないとか、ぶうぶういってましたけど、しょうが抜くと、やっぱ、肉臭いだろうか？
最近、テレビゲームにはまってる私。
あ～、ゲームやる時間欲しい。
春なのに、いまさら、冬眠みたいなことしだす私。
でも、今年から、ハイキングをする私達。エコなレジャーでしょ。リュックと、トレッキング専用の靴は買ってあるの。
ごみになりませんように。
チキンのトマト煮込み
チキンの煮込みは、よくつくります。
おいしいし、とりあえず、冷蔵庫の整理になるし。
次の日も、ソーセージとかいれて、朝ごはんになるし（笑）
あさりの酒蒸しは、メニュウに困るとやるかも、わけぎも一緒に蒸してみました。
昨日は、イオンにいったんだけど、製造業の方がお休みらしく（うちもしかり）、男の人が、うようよ。旦那の会社の人にも、うようよ会うし。
カルディーに入ろうと思ったら、ただのコーヒを飲ませてくれる列は、うねうね。
カルディーで、余分なものしか買わないと、旦那に却下され、スルーした私でした。
不況だな。。
中華飯
今日は、中華飯でした。
いつも味がきまらくて、
本の分量に従ったけど、結局、おきに召さない私は、あれこれ、味付けを改造してるうちに、
あんの水分が減って行き（笑）
あん少な目になりました。。
味はよかったです。
さいきん、モンが調子わるくて、心配だったけど（草の食べすぎ？）
元気になりました。
へばって、寝てばかりいたせいか、元気満開！
観葉植物のアンプルを引っこ抜くのが、ブームみたい。
りんごのジャム
コーヒーに入れるあの砂糖って、いただくとたまりませんか？
うちは、コーヒーが苦手夫婦で（この間、友人宅で、本格なコーヒーもてなされたら、寝付けないわ、胃炎をおこすわ笑）、へらないのよね～。
で、ジャムつくったら、減るかな～ってつくりました！
久々のジャムおいしいですね～。
安いパンもヨーグルトもなんだかおいしいような。
やっぱ、減らすには、お菓子つくりか。。
ところで、化粧ってドレッサーでやりますか？私はもってないんだけど、化粧品がうまく収納できなくて（決して、量は多く、ありません）
メイクボックスを購入しようかと。
皆さんは、どうしてますか？
豚肉とまいたけのいためもの
色がない献立ですけど。
豚のブロックを切って、ねぎとまいたけと、炒め、黒こしょうと、オイスターで味付け。
やっぱ、豚ブロックの厚切りはおいしい～。
今日は、ぜんぜん花粉を感じない。
はやくもべにふうきが、効いたか？
そんなことは、ないよね。
ささみのフリッター
昨日は、ささみのフリッターでした。
ささみは、淡白だけど、この衣にすると、おいしいです。
あとは、ぬか漬け、切干。
今日は、花粉がひどくて、仕事がやばかった！！
最近、鼻がきかず、料理の味付けもままならず。
で、べにふうき茶がいいそうで、買ってきました。
効くかな。。
和食ワンプレ
昨日は、手羽先のグリル、ふろふき大根、にら玉、赤飯、お味噌汁でした。
旦那的に、好物ばっかで、満足そうでした。
とくに、ふろふき大根の味噌が。。
余ってた、市販の田楽味噌にさらにすりゴマと、外の味噌や、みりんを入れてアレンジ。
花粉症のため、部屋干ししてるんだけど、
ベットパットや、シーツもあらいたいのだけど、勇気もなく。。これ以上干すとこ、ないし。。
かぼちゃコロッケ
冷凍庫にあった、かぼちゃの煮物をリメイクしました！
たまねぎとベーコンを入れて。
かぼちゃ好きの旦那には、大好評でした。
パン粉のつけ方、あげ方も、下手ですが。。
つけあわせは、春菊のごまみそ合え（くせのある春菊は、この味つけが好きです）
あと、ひじきの煮物。
肩こりで、首まで痛くなり、頭痛も発生してる、二三日。
なんか、方法ないですかね～。
九条ねぎの炒め物
昨日は、にくじゃがと九条ねぎの炒め物でした。
この炒め物、塩こしょうとしょうゆっていう、シンプルな味付けなのに、旦那はもぐもぐ食べてました。
やっぱ、簡単な味付けがすきなのね。
花粉がやってきた。。。。すんごい、きつい毎日です。
麻婆豆腐
麻婆豆腐は、うちではよくやります。
ちなみに旦那は嫌いです（笑）安いのよね！！
けっこう、いろんなレシピでつくってるんだけど、やっぱ、店のようにはならんね～。
基本、ジャンが違うし。
旦那は嫌いだから、花山椒もないし。
昨日も、一昨日も中華。で、今日のランチも中華。ネットでみたら、ランチに麻婆豆腐があるみたいだから、たぶん、頼む私。
麻婆豆腐の研究は、まだまだ、です。まだ、ご馳走できる段階じゃないので、いつか出せるようになりたいなあ。。
牛肉のオイスターソース炒め
今日は、牛肉のオイスターソース炒めでした。
モモが高くて。カルビになってしまったけど。
ねぎは、昨日道の駅で買った、九条ねぎ。
葉まで、食べれるなんて、すばらしすぎるわ。
今日は、風が強かったですね。
なぜか、隣のおばちゃんから電話。
物干し棒、ごろごろころがってるよ。
ほんと、ころがってた（笑）
バトン。
ｌｅｏ’ｓｆｏｏｔｍａｒｋのａｃｃｏさんから、バトンをいただきました～。
ごめんなさい～。
答えるで、いっぱいいっぱいなので、ａｃｃｏさんからの質問にお答えします
「わんこの名前の由来は？」
①旦那がモンブランが好きだったから
モンブラン→モン
②毛が栗色だったから。
③実家のダックスのぬいぐるみが、モンブランとモランボン（笑）っていう、名前だったからです。
ほんと、いい加減です。（笑）私が、モンを買った瞬間に言ってましたから。
衝動買いでしたから。。
麻婆茄子
麻婆茄子をつくりました。
ブタこまを挽いて使うと、味がアップしますよ。
これは、いつかの、シチュウ。
今日は、休みです。
正月以来、自分の時間をもてそうな感じ。本を読み、とりだめた番組を見、モンを抱っこし、大好きなお菓子を食べます。
ふろふき大根
風呂吹き大根は、なんだかほっこりするな～。
味噌は適当につくったんだけど、意外といけるね～。
市販品に頼らなくてもいけるね（笑）
あと、小松菜と豚肉の炒めもの。
なんだか、やることだらけで、忙しい。
最近、日記をつけてるんだけど、（日記だと、少し重たいので、客観的にエッセイ風に書いてるんだけど）かけてない。。
そんだけ、振りかえる余裕もないのかな。。
たぶん、寒いからすぐ寝るし。。（笑）
ささみのポン酢炒め
今日は、ヘルシーにささみ料理でした。
旦那的には、ささみのいつものフリッターの方がいいみたい。
毎回、揚げモンじゃね～。
今週は、結構忙しいです。
そうそう、最近、換気をがんばってるんだけど、結構、運気があがってます。（わたしじゃないけど）
旦那が、パチンコや競艇で、もうかってるらしい。
っていっても、おこずかいの範囲のギャンブルは、オッケーの我が家。
わたしの運気もあがってほしいわ。まあ、本厄だから、平凡でいいんだけどさ。
回鍋肉
回鍋肉は、お肉をよく焼いて、いらない油を出し切り、ちょっとかりかり目のばら肉が好きです。
あと、いつか忘れたけど、鯵の漬け丼。
最近、すんごい、忙しいです。
でも、それはたぶん、やることをためてないから。
もうちょっと、落ち着くまでがんばりまふ。
最近つくったもの
ここのところ、いそがしくて、パソコンから、去っていました。。
トン汁や、ツナおろしパスタなんぞです。
ほんと、最近手抜き。最近、鹿男あをによしっていうドラマの再放送にはまってます。奈良が舞台なんだけど、いきたくてしょうがないし、主人公の住んでる、古い日本家屋の雰囲気がたまらなく好き。
やっぱ、古い家に住んでるので、だんだん、年寄りチックになってきた（笑）
とりだいこん
今日は、とり大根でした。手羽をほろほろに煮込みました。
作ってあげたい彼ごはんのshioriさんが、最後に手羽をトースターであぶるといいと言ってたので、実践。
劇的ほどじゃないけど、香ばしくなって、これはいいかも。
リラックスのモン様。今年お初のshoｔ。グラビアみたい？
ビビンバ
今日は、ビビンバでした。
とくに、コメントもなし（笑）先日、旦那が名古屋にいったみあげに、山本屋総本家の味噌煮込みうどんを、かってきてくれました。
うーん、うまい。でも、もうずっと、食べにいってないから、いきたいなあ。
明日から、車検。
この時期の出費は、痛すぎ。
あんころもち
年末にあんころもちをたくさん作りました。といっても、もちは、ホームベーカリーで、あんこは、あんこ専門店で。
作り方も教えてもらえる環境じゃなかったけど、私たち夫婦なりに毎年つくること、これが大事かと。
今年のテーマ「ためない」
ストレスをためない。ゴミ、不要なものをためこまない。塵をためない。やるべきことをためない。
う～ん、いいテーマ（笑）
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
昨年はお世話になりました。
今年も、いろんなことに挑戦する一年にするつもりです。
昨日は、福袋をたくさん買ってきました。正月は危険です。。。また、福袋の内容は、ブログで紹介しますね！イオンは、すごい人だった。。
今年は、初めて、御節を買ってみました。フレンチのお店の御節です。
お酒のほしくなる、お洒落な、御節でした。
旦那は、フレンチが食いなれてなく、微妙そうでした。（笑）
私は、自分で再現できないものばっかで、堪能しております。
ご褒美
私は、呑めないので（あんまり）、いきつけの飲み屋はないのですが、ランチにいくお店は、結構あります。
一人でも、ガンガン食べにいける人なので、外食も好きです。
いつも、ごほうびに食べるのが、中華料理屋（店主曰く、高級じゃなく、中級中華らしい）の牛バラかけご飯。
うっまいんだな。これが。
そして、カウンター越しに、お話をする。これも、たのしみ。
一人だからこそ、できる楽しみ方です。
この日も、なぜか、閉店まで、いました（笑）
おきにいり食材
先日は、あたたかいメッセージありがとうございました。まだ、トンネルは抜けてませんが、元気です。
最近のお気に入り。ハナッコリー。ステックブロッコリーのことかな。臭みのなく、おいしいの。野菜嫌いな人でもいける。そして、ｍａｉｐｏｎちゃんおすすめの（合ってる？メーカー）塩ポン酢。
すんごい、さっぱりしてて、おひたしに、合う合う！
鍋にもいけるし、万能です。
ハンバーグ
ほんと、温かい励ましのコメント、メールありがとうございます。
向かい合う気持ちが、できてきました。
昨日は、ハンバーグでした。
ハンバーグは、旦那の好物。うちのメニュウで、一番の人気です。
簡単で、適当につくっても、失敗なし（たぶん、肉をスーパーで買わないからかな）
また、みなさん、食べにきてね。
クリスピーささみ
昨日は、こんなんでした。
cookpadにのってたレシピなんだけど、小麦粉とパン粉の衣がさくさくおいしいの！
あとは、湯豆腐と、ちりめん大根おろし。
ものすごく、私にとって、がんばって、努めなければいけない、でも、不安で、怖くて、心が折れそうなことに直面しています。
やっぱり、まだ、乗り越えるほどの、力量も、経験もなくて。
旦那も、参ってるので、（土壇場でおどおどしてるし。。）もっと、支えないといけないしで。
心配で、心配で仕方ないのです。
でも、人にすれば、たいしたことじゃないかもしれません。
ただ、夫婦の絆は深くなっていける気がします。状況によっては、ブログが休みがちになりますので、よろしくおねがいます。
牛すじと大根の煮物
今日は、牛すじと大根の味噌煮込み。自家製ぬかずけ、ピーマンのゴマあえ、出汁巻きたまごでした。
なんだか、酒のあてみたいだけど。（笑）
牛すじの煮込みはよくつくる～。
だって、コラーゲンいっぱいだし、おいしいんだよね。
今日は、職安の前を歩いてたんだけど、すごい人ね。特に、外人さん（ブラジル人さんがうちの街おおいのよね）。
なんだか、不況を感じたわ。（悲）
私も節約のために、モンをひざにおいて、暖房費の節約してます（笑）
ドライカレー
今日はドライカレーをつくりました。
簡単でした。でも、やっぱ、カレーがいいなあ。
休みだったので、お一人ランチにいきました（ひそかに、お一人ランチ趣味なの）
今日は、午前ちゃんと、台所の掃除しましたよ。シンプルに、ものを置かない生活を目標にしてるの。だから、ゴミに捨てるときが、なんとも、すっきりしたいい気持ちになるの。
その前に、ゴミになるものを、持ち込むなってっかんじだけどね（笑）
旅にいきたい病
今日も、仕事が遅かったので、昨日、仕込んでおいた、新じゃがとチキンの煮込みやら、サラダや刺身にしました。
チキンのトマト煮込みは、失敗もなく簡単なので、いいですね～。
旦那は、今年に入ってかなり旅行にいってるのですが、また行きたい病が発病した。
今度は、松島にいきたいらしい。
とりあえず、旅費がないので、明日、浜名湖で、大きなレースをやっているので、稼ぎにいってきます。（笑）
私は、だんなの横で、本を読んでるだけよ。
ブリかま！
今日は、仕事で遅くなったので、昨日の、残りのにくじゃがとふろふき大根。ぶりかまでした。
ブリかまって、なんでこんなにうまいのかしら。。
こないだ、レンタルの、ノスタルジーコーナーで、借りてきた、Ⅰ love 30っていうCD 。（いわゆる、R３５みたいなやつ）
最近の曲が好きじゃなくて、ノスタルジーコーナーに行く私も私だけど（笑）
逮捕されたTKの曲が結構、入ってるの。CDを聞いて、
あの時代、ど真ん中にいたのは、わたしたちだったわって、しみじみ感じました。
肉じゃが
今日は、新じゃがで、にくじゃが。新じゃがうますぎです！
今日は、ちょっとした、ハプニングが、仕事に出かけようとしたら、門の左で、車が故障したらしく、立ち往生。左に出られず。。うちの前、すんごく狭くて、右へでるのは、かなりの難度。
よりによって、今日は、軽じゃないし。。
挑んで見ましたが、失敗。ぶつける前にあきらめ、今度は、倉庫から、チャリをだし、本気でこいで、仕事にいきました。
チャリは、モモの内側の筋肉に効くって感じ。これはいいかも。
でも、慣れなくて、おばはんにも、追い抜かれていくのよね。。
豚汁
今日は、豚汁と、大根ステーキと、きのこソテーでした。
案の定、旦那は、豚汁以外は、お気に召さなかったけど（ソテーって嫌いみたい）
先日、九条ねぎを見かけ、購入したんだけど、これは、匂いもいいし、味がいいです。さすが、京野菜！
むなしい天丼
昨日は、天丼でした。ただ、海老が、むなしいほど、小さくて、野菜丼だって、言ってました。
不景気なんだから（怒）
最近、ぬか漬けをしてます。
栄養が倍になるそうですよ。容器は、野田琺瑯のぬか漬け美人。 おすすめです。
私のすきなもの
気がつくと、花柄ばっか。しかも、派手。エコバックに、財布にスケジュール帳。
パーソナルカラーって判定してもらったことありますか？
ちなみに、私は、winterタイプなんだけど、判定してもらってから、特に、似合う色を意識して買うようになりました。
で、なんだか、すきなものが、こんなふうに。。
ちなみに、洋服も派手な日もあります。
旦那は、かなりいやそうです（笑）
麻婆ナス
今日は、麻婆ナスでした。
面倒だったけど、ナスは、素揚げしたし、
豚こまをフープロで、挽いたし、この手間が、おいしくさせてくれました。
豚こまを挽く、おすすめです。
ひさびさモン様です。
キャリーの穴から、顔をだしてます。
モントレの為、これがモンの寝床です。狭くて、かわいそうって,
思うでしょ？でも、これが一番落ち着くんだってさ。
塩豚で！
今日は、昨日の塩豚の残り（茹でてません）をねぎや、まいたけと炒め、いつもよりの薄めのオイスターで味付けしました。
塩豚最高に、やわらかいの！
今度は、シンプルに焼いて、サンチュで巻いて食べて見たいです。
あと、プチちゃんが冬瓜とツナと煮ると、教えてくれたので、実践。
これが、すんごくおいしい。ツナのコクで、お出汁不要だったし。
ありがとう～。
今日、ハナマルマーケットに、ジョイマンがでてて、「旦那ににてるじゃん、あの気持ちわるいほう」って思って、帰宅した旦那に、言ったら、会社でも、言われて、へこんでた。（笑）
ジョイマン確かに、かっこよくはない。
でも、私、カッコいい男って、どうも受け付けないのね。信用ならんってか。
あの旦那に、こんなきれいな嫁が！って言われるのを狙って、結婚してみました（笑）
ヒヤチュウ
先日、中華料理店で、食べたヒヤチュウがおいしくて、ヒヤチュウにしました。
お店も、塩豚をつかってたので、５日間寝かした、肩ロースの塊をゆで、スライスしたのをのせました。
で、旦那には、付属のタレをあたえておき、
私は、お店のあじに近づけないかと、実験。
豚の茹で汁に、鶏がらスープ、しお、おろしにんにく、しょうゆ、
ごま油で冷たい、かけ汁をつくりました。
あじをみてるうちに、口がしょっぱくなり、濃くするのをやめたけど、結果、もうちょっと、しょっぱくてよかったかも。
お店は、やっぱすごい。
最近、職場の上司が変わりました。同い年で、でも彼女の方が、入社がはやいので、先輩。
で、７年くらい前に、彼女の部下だった私。
もう、いま私は、おきらくアルバイトなんでいいんだけど、この７年で成長してんのか、日々観察されてる気分で、疲れる。。
ってか、同い年って微妙！
ステーキ丼
今日は、ワンプレにしました。
ごぼうを素揚げにし、かぼちゃと茄子とお肉はグリルしました。
お肉が少ないのでごまかしです。
今日は、休みだったので、モンとドックランデビューでもしようかと、ネットで検索。
近くにあったので、どれどれと。。。
犬１０００円、人間１０００円。計２０００円。
犬以外にも、私もかかるのかと断念。
で、近くの海浜公園にいきました。
ほんとは、日本三大砂丘の一つ、中田島砂丘にいきたかったけど、どう考えても砂が、暑そう。
で、横の海浜公園（別に海はみえません）になりました。
いつか、海につれっててあげたいな。。
秋だ！秋刀魚だ！
秋刀魚が安くなってきたので、焼きました。あと、ごぼうの炊きこみご飯。とうがんの味噌汁。
ピーマンのごまあえでした。
昨日は、恒例エビフライ！！
旦那の大好きメニュウです。
ずーと前に始めてみたいことがあるっていってたことの一つ。整体通い。
すんごい快適です。
いままでの猫背は、骨がまがってたんじゃなくて、こりが骨の上にのって、重さで前かがみになっていたんだって。
すんごいおそろしいはなし。
豚の味噌づけ＆冬瓜煮
今日は、冬瓜を桜海老と一緒に煮ました。うーん、上品なお味でした。
あと、我が家の定番豚の味噌漬けです。
半日、漬けておいて、焼くだけなんだけど、普通に、ソテーするより、柔らかい気がして好きです。
あと、旦那が、遅番で夜中にご飯たべるので、作っておいても、味がおちない弁当向きなおかずなので、重宝してます。
旦那のツーリング旅行記その３．
函館山より。
豚の肩ロース煮
昨日は、冷凍庫で眠ってた、豚の角煮を作った残りの煮汁で、煮物にしました。
バラはくどいから、今日は肩ロースにしました。
やっぱ、バラlove。まだ若いのかしら。
今日は、妹がきて、鯵の漬け丼とかきたま汁のリクエストだったので、つくりました！
旦那のツーリング旅行記その２．
秋田のきりたんぽ（五平餅にしかみえない。。）
と、なにこの看板！
居酒屋風山芋ステーキ
我が家の定番山芋ステーキ。
ねぎとたまごと出汁（出汁だったり、顆粒だしだったり、めんつゆだったり、白だしだったりいろいろですが）と、すりおろした山芋でつくります。
よくあっためた、鉄板で弱火で焼き、ふたをしてちょっと蒸らしたらできあがりです。
好みで醤油を追加して。
鉄板いいですよ～。店屋のような臨場感がでます～。
あとは、ブタシャブと、残りのかぼちゃでした。
今日から、旦那のツーリング旅行記を。（ブログにのせてほしいらしく、意味不明な写真をたくさんとってきました。
これは、秋田のババヘラアイス。
テレビでみたことある人もいるんじゃないかな。ババが、３００メートルおきにアイスをうってるらしい。
で、こんなきれいにお花のかたちにしてくれるらしい。
旦那は、帰ってきて、超感動した（もっと、北海道とか感動するものあるんじゃないの～）って、息巻いて、報告してきたんだけど、「あ、テレビ見た」って言ったら、テンションダウンしてた。
しらないフリしてあげればよかったかしら。私も、知ってから、自慢したのよね～。
豚トロロ
ぶよじさんのとこで紹介されてた、生姜豚のトロロ丼が、ずーと食べたくて、トロロをずーと欲してたのです。
ほんとおいしかったです～。あと、かぼちゃの煮物と、味噌汁。
なすの味噌汁なんだけど、なすって、煮てるうちに、どろどろになってきませんか。
いつも、ランチにおじゃまするお店の味噌汁のナスが、いいかんじなの。
で、聞いて見たら、ナスは、オリーブオイルで、炒めておくんだって。で、実践。これが、こくがでておいしい。ちょっと、フライパンだすのは、手間だけど、手間がおいしくするのね。
なんか不細工モン。
ひさびさご飯
旦那が北海道ツーリングのたびから、帰ってきました。ご飯つくりがはじまりました。結局、留守中、外食しまくってやる～って、息巻いてたのに、自炊の方が、多かったです。
貧乏性なのね～。
旦那が、カレーがいいってことだったので、カレーと、マリネ。大好物のバナナミルクジュースをつくりました。
とうとう、手に入れました。じゃがぽっくる。
旦那、一日ががりで、探しまくって、二時間ならんで、手に入れてきました。すげー執念。
お盆中ということもあり、競争率が高かったらしいです。
ジャガビーと似てるんだけど、ジャガビーより、上品かな。
牛すじと大根の煮物
今日は、午後から用事があって、遅くなりそうだったので、お刺身と卵焼きにしました。
牛すじは、昨日から、仕込んでおきました。
プルプルで、味濃く、ご飯がすすみました。
久しぶりに、手の込んだものつくったような。。
最近、完全版のレシピ帳をつくってます。いろいろ、書き留めてといて、つくっても、味が好みじゃなくて、無駄なページが増えてたりで、新しいノート書くことにしました。（字が汚いのは、ごめんね。昔から、まねきの字は汚くて読めないと、いわれますから）
我が家の定番がたくさん増えるといいな。。
ってか、ノートに書き留めなくても、作れるようにならなきゃ、いけないのよね。
今日から、しばらく、ブログお休みします～。
ササミのフリッター
お友達のkanamix3さんに、お土産で、もらったタルタルソース。
こないだは、エビフライにしたけど、今度は何につけよう～と、考えて、cookpadを検索。
ササミのフリッターにしました。
炭酸水をいれた衣なんだけど、パサツキつきやすいササミがジューシーで、衣はカラット。
鶏のからあげのより、臭みも、くどさもないの～。
これからは、ささみで充分かも。
安いしね。
アナログなまねきちゃん、リンクがわからずレシピIDは、
261526です。
cookpadのトップの検索で、この数字をいれると、レシピみれます。
モントレ
昨日は、回鍋肉でした。今日は、ぶよじさんレシピの鶏のから揚げねぎソース。そして、お友達プチちゃんもお気に入り、SIORIさんの、新着レシピの、キムチとササミの和え物でした。
二つとも最高においしかった。
実は、先日、モンをドックトレーナに見てもらいました。
少々、うちのこ問題児でして。
将来、実家にモンと泊まるのをしたみたくて。
（私は、結婚して三年半一度も、実家に泊まった事ありません）
そのためにも、しっかり育てたくて。
トレーニングの内容は、過酷すぎてお話できませんが（笑）
成功した折には、お話したいと思います。
ただ、モンと接する時間が減ってしまったの。
とっても寂しい～～～～～～～。
でも、トレーナさんに、モンは、玩具じゃないからね。と。玩具と家族との境がわかんなくなったのかな。。
でも、モンと、いろんなスタイルで、仲良くくらしていきたいから、がんばりまふ。
タコライス
今日は、レタスとトマトがあったからと、ぺらぺら、料理本をめくり、この献立になりました。
ポタージュは、白ねぎで。冷製にしました。でも、白ねぎしかなく、じゃがいもをつかわなかったので、白ねぎがあんま好きじゃない、わたしは、ちょっと、くせがあったかな。
今日は、休みで、いろんなことをしました。朝、義祖母の誕生日に花のアレンジメントを買いにいって、店員にむかついたり、祖母がうれしそうに受け取ってくれたり、雑貨屋さん３軒はしごしたり、意味なく、本屋で立ち読みをしたり、ぷらっと、入った店のランチが１７００円！！したり（コースじゃないのよ、パスタ＋ジュースだけよ）
整体で、あ～癒されたり。（すんごい体やばいらしい）
今日は、整体の施術のおかげで、もう眠いので、寝ます。。
ゴーヤチャンプル
いよいよ、この時期、ゴーヤチャンプル。この苦さたまらない。夏がくるたびに好きになってく、メニュウです。
あと、ほっこりしたものが、食べたくて、ひじきの煮物。
どちらも、適当な味付けで、おいしくできました。
最近、正確に測ったものや、前からつくろーと思って、意気込んだものは、あんまいけてない味だったので、
適当な方が、いいのかしら。
煮物は適当な方が、よかったりします。特に。
中華だけは、適当だと、私、激マズなものをつくれます！！
昨日、のこぎりをつかったら、その疲れのため、首を痛めました。
で、接骨院へ。。
のこぎり結構、技術の時間みたいで、楽しかったのですが、はりきりすぎました（笑）
むなしい鰻
ばててるモンを激写。いつもは、動いてうまくとれないのに、動かず。。
今日は、一日遅れのうなぎ。でも、高くて、一枚しか買えず。。
旦那は、うな丼。
私は、うなぎの端を、少しでも、むなしくないように、茶漬けで。
画像は、貧粗ですな。
プチちゃんに借りたDS山村美紗の影響で、京都にいきたいな～と、気持ちがむくむく。映像は、アニメだけど、京都に関するネタがたくさんなの。
（クリアーは超簡単だけどね。）
でも、暑いし、なにより、金欠。
ということで、この本で
、なんか味わって、とりよせるか～。
あじの漬け丼
先日、プチちゃんから、大葉をたくさんいただいので、丑の日だけど、鯵の漬け丼をつくりました。
ほんと、手抜きです。
今日も、カーテン＆窓拭きと格闘していました。おわらない～。
明日は、お休みなので、家事を忘れて、リフレッシュしてきます！
おろし焼肉
暑い。麦茶をつくってもつくっても、氷もどんどんなくなっていくし。。
今日は、手抜きに、おろし焼肉。
でも、夏っていいかも。
食欲ないから、品数も少なくていいし、暑いから、手抜きも許される。。
ここにも、伸びてる犬が。。
モンだけのために、冷房かけるべきなのかしら。。
今日、壊れてたので、再度、体脂肪計を購入しました。
一ヶ月ぶりにのると、、、やばかった。
天ぷら＆冷やしうどん
今日は、天ぷら＆冷やしうどん。ESSE のプレゼントに応募したら、あたったの。すごい。
これじゃ、サマジャン当たらないかも。（笑）
運使い果たしたよね。
今日は、プチちゃん＆妹と、焼き鳥店のランチへ。
ちょっと、高級な雰囲気で、写真とれませんでした。
そしてドラックストアーで、妹に掃除道具みたててもらったり（またかよ。。）
パン屋であれこれ選んだり。
楽しかったです。。
麻婆豆腐
毎日あついですね。今日は、白ねぎがひっそりと、出番をまってたので、麻婆豆腐にしました。でも、豆板醤がなく、あんま、辛くない仕上がりになりました。ブタこまをミンチにしたけど、ひき肉にこだわらなくても、冷蔵庫にあるもので、なんとかなるもんね～。それと、いつもの、ピーマンのごまあえです。
今日は、仕事前、仕事後に、カーテンの洗濯と、窓磨きをしました。
カーテンってみんな、マメに洗うのね～。会社で、聞いてびびった。
私０年洗ってなかった～。
掃除会社の人みたいに、スクイージ？でやってみたけど、案外難しい。使いこなせば、手間がかからない窓掃除になるらしいけど。。
でも、モンがすぐに、きれいになった窓に、鼻をつけてました（笑）
はまってること
今日は、昼にがっつりと、ハンバーグを食べたので、夜ご飯は、おのおの、惣菜コーナーで好きなものを買いました。。（笑）
最近、はまってること。朝の涼しいうちに、お香を焚くこと。
結婚前は、父が消防士をしていたこともあり、火をつかうことに、とっても厳しく、お香は、もってのほかでした。
といっても、最近まで、あさの時間に余裕がもてなくて、お香のことなんて、すっかり、忘れてましたが。。
去年、下呂温泉の有名な旅館に行ったとき、とってもいい匂いがして、旅館で使用している松栄堂の、堀川を買ってきました。
妹は、線香臭いし、爺の家の仏壇のイメージって、言ってかえりましたが。（笑）
写真のとおり、超和風のうちなんです。
おじいちゃまから、遺贈された家だから、気にいらないとこも多々。築２５年だし。
でも、ちと、自分の好きな物や空間をふやしたらいいじゃんって、最近、思い始めました。
で、けっこう、朝、お香を玄関で焚きながら、玄関のたたきを掃除する、ちょっと、心が落ち着いて、静かになれるひとときだったりします。
カレー
今日は、妹が遊びにきました。野菜が嫌いな妹なので、いつも、これか、カルボをつくってる気がします。
で、バナナジュースがのみたいとのことだったので、つくりました。砂糖もいれないのに、甘くておいしかったあ。
夜は、カレー。煮込むのもいやだったので、具を小さくして。野菜は、オーブンまかせ。
と、豚さん海草のサラダ。
妹が、食事のお礼に掃除もしてくれました。
妹は、嫁にいって、５年くらい？は経つのですが、一度も料理を旦那につくったことがありません。
義母が料理。義母の嫌いな掃除を妹の分担で、家事を分業してます。将来的には、料理しないといけないんだろうけど。
で、掃除が大得意。
「姉ちゃん、汚いよ。台所」って掃除をはじめ、ぴかぴかに。
あなたのために、モンは、あらっておいたんだけどね（笑）
汚いっていうか、お犬臭いだけですけどね。
掃除ようの洗剤は、たくさんあるんだけど、マジックリンがないって、お叱りをうけました。
マジックリンが、一番よくて、代役がたくさん効くそうですよ。
あした、買ってこよう～。
エビフライ！
今日は、エビフライです。お友達に、タルタルソースのお土産をいただいたので、早速つくりました。
タルタルやっぱ、うまいね～。
あと、トマトの甘酢漬け。
トマトが苦手な。私達。がんばってます。
ちなみに、旦那は、酢も苦手なので、マリネや、甘酢にして、酢本来で、食べないよう、気をつかってやってます（いい妻ね。。）
そして、maiponちゃんがつくってた、コーンのかきたま汁つくったよ。
超おいしくできました。
いつも、鶏がらスープなんだけど、コンソメっていう、発想最高！ごちそうさまね。
モンも伸びてます。っていうか、胴長いよ、君。
豚の甘辛焼き
今日は、豚肉の甘辛焼きです。
我が家は、だんなが、しょうが焼きがきらいなので、しょうがを抜いた味にしてあります。
あと、また、春巻き。ハムと、はるさめとレタスでつくって、味付けは、ポン酢と砂糖、醤油、ごま油です。
うまく巻けなかったです。あはは。
今日も暑くて、暑くて。
最近、うちのヘルスメーターが壊れました。
で、ずいぶん、体重管理をしておりません。
みなさんは、どん位に頻度で、体重計にのるのでしょうか？？
鯵の漬け丼
今日は、暑かったです。今年はじめて、せみの鳴き声をきいたような気がします。
これぞ、夏。
今日は、休みだったので、洗濯三回まわしたり、母とランチにいったり、義祖母の老人ホームへいってみたり、モンの餌買いに行ったり、空気清浄機掃除してみたり（超汚い。。。）
まあ、疲れましたわ。
今日は、鯵の漬け丼。もちろん、鯵はさばいてもらって、自分で、たたいただけ。
手羽の塩焼きと、ピーマンのおかか和え。
かき玉汁。
暑くて、たまりません。
体力を暑さで、吸い取られてるのか、夜ははやく寝たくなる、今日このごろです。
ナポリタン
今日は、またまた、手抜きで、ナポリタン！
鉄板に薄焼きたまごをひいて、そこにナポリタン。
鉄板のおかげで、あつあつでいただけました。
モンさんは、この時間は、ソファーで寝てます。
おかげで、私が座るとこ
、超、せまいんですけど。。
シチュードハンバーグ
シチュードハンバーグっていうと、おされだけど、ただのハンバーグです。
今日は、お肉やさんのハンバーグのお肉では、なく（ガソリンが高くて無駄に、であるけない。。）
スーパーのをつかったので、煮込みにしました。
あのハンバーグ肉をたべると、普通のハンバーグ肉でハンバーグはつくりたくなくなる。。
で、適当に、デミ缶に、ケチャップ、牛乳、砂糖なんかで味付けしました。
あとオクラとツナの和え物。出汁醤油で和えました。
あさってから、旅にでてきます。
旦那３１歳の誕生日旅行です。
私の時は、どっかいくわけ？？って思いますが、どーなんでしょう。
大阪で、くいだおれが閉店するまえに、写真をとるのが、今回やりたいことです（ウソ）
というわけで、また来週。。
鶏の照り焼き
今日は、ほうれん草の煮びたし。出汁と、しょうゆ、みりんとほしえびで、さっと煮ました。そして、金平。そして、鶏の照り焼き。しおこしょう、しょうゆ、みりんで、やきました。
モンさは、この時間だいたい、私のひざの上におります。
冬はあったかくてよかったんだけど、この時期、あついのよ。。
でも、とってもご満悦なお顔。。
手抜き夕食２
今日も手抜きです。。週末ご飯をつくらないので、野菜の補充もしたくないし、で、冷蔵庫消費作戦も兼ね、しょぼしょぼ。
７月入りましたね。私、７月１日って、なんか好き。
これから、夏はいりますよ～って感じがして。
夏は、いくつになってもうきうきするわん。
でも、わたくし、冬生まれです！！
今日から手抜き
今日から、旦那さまが、夜勤になるので、夜中にたべるごはんは、品数も少なくていいのです。夜中にがっつり食べる気は、しないんだって。
あたりまえか。。
今日は、ことし初の冬瓜！！うち、冬瓜すきなんです。
すぐ、火が通るしね。
薄味が、おいしいし。
鶏挽きとだし汁、しょうゆ、酒、みりんでことこと。
あんかけ仕立てにしました。
これ、写してよくわかんないけど、ブロッコリーといかの塩いため。
鶏がらスープの素や塩コショウ、レモン汁であじつけ。
さっぱりとたべました。
ちっと、はじめてみたい事が、二つほど、できました。
長続きしたら、報告します。
わたくしとっても、あきっぽいので（笑）
ランチ
今日は、母と妹と、最近地元で、人気のダイニングにランチに、伺いました。
こんなすてきな花かご前菜が、でてきました。
母は、あぶりサーモンの丼。
妹は、たまごとアボガドの丼。
私は、肉と野菜の溶岩焼き。
石の上で、焼くってものですね。
ほんとおいしくて、デザートは、２００円の追加で、
私は、盛り合わせを。
母はミルフィーユを。
妹は、パンナコッタを。安くておいしいって久しぶりでした。高い値段をだせば、それなりなものは提供されます。
でも、手ごろな値段でというのは、なかなかありません。
ひとって、おいしものたべると幸せな気分になるのね。。
追伸。湿気取りのたまった水、ほんとに、草枯れてきました。
草からしの薬剤より早いかも。
しゅうまい
今日は、油揚げとししとうを、甘辛く煮ました。煮汁をすった揚げさんと、ししとうの苦さが対極で、よかったです。
それから、しゅうまい。
旦那がめずらしく、箸がすすんでおりました。
やっぱ、手作りっておいしいわ。
それから、ちんげん菜とたまごの中華スープ。
鶏がらスープと酒、しょうゆ、しおこしょう、みりんで味付け。
今日は、もんさんをフリーペーパーの中にみつけました。いつもあずけている、ペットホテルの宣伝の写真に、もんさんが。
親ばかながら、ぜったいモンだ！！って断言。うーん、こんなんでもうれしいわ。
広告出演料くださ～い。。（笑）
たこめし
今日は、ジャーマンポテト、ほうれん草の胡麻和え、味噌汁。maiponちゃんが、教えてくれた、たこ飯をつくりました。
旦那さま、二杯もおかわり。とってもおいしかった。
ほかの具材でも、またつくらせてもらうね。
ありがとう。
今日は、プチちゃん、実妹とランチ後、うちで、うだうだしてました。
先日、ヘキサゴンドリル（知ってる？）を買ったので、ヘキサゴンごっこをしてました。
妹は、paboにも劣らぬ、珍回答続出で笑えました。
で、まだみてもないヘキサゴンドリルを、持って帰っていきました（泣）
モンもう、伸びたのよ。。モンは、このマットが大好き。。マットなのに。。
たまごどん
今日は、こんな感じのご飯。たまご丼は、はなまるで、昔、水野真紀さんが、紹介してたのを、思い出してつくりました。しらすとたまご、豆腐だけ、味付けも醤油とかつおぶしだけ。。
無農薬のきゅうりをもらったので、yomeさんのレシピで、ごましおきゅうり。簡単で、お箸がすすむ！
それと鮭のホイル蒸し。たまねぎ、ピーマン、シメジと一緒に。
今日は、湿気取りを、ばかみたいに購入。とにかく、昔の家なので、押入れが多いのです。
入れ替えが終了しました。
湿気取りの水を雑草にかけると枯れるっていう話を、職場で聞きました。
枯れるんかな？？また、レポします。
つまみみたいなご飯
今日は、つまみみたいなご飯でした。やきとんです。鶏ではございません。焼きトンのタレを、まえに、メモっていたので、つくってみました。
あと、居酒屋風大根サラダ。チヂミ。
髪を２５センチくらいきりました。
でも、違和感ないんです。昔好きでやっていたような髪型だから。。前髪は、切ってないから、そんなに、すっきりしてないし。。
スタイリストさんに、ほんと、まねきちゃんは、切るときはきる、パーマをかけるときは、派手にかける。パーマじゃなかったから、超ストレート。思いっきりがよいと褒められました。
なので、気分がよい、わたくしです。
でもね、梅雨だから広がるこの髪。ひろがってたら、まねきちゃん！ひろがってるよっていってください（笑）
麻婆豆腐
今日は、色のない食卓ですな。。
前からつくりたかった、レシピで麻婆豆腐をつくりました。豆板醤を減らしたけど、それでも、ちょっと旦那には、辛かったかも。でもわたしは、好みでした。
後、大根の煮物。この時期の大根は冬のものより、おいしくないけど、ある意味さっぱりで、いいかも。
昨日の、牛肉をけちったら、旦那が味は、いいんだけど、肉がまずいと言われました。これなら、ブタでもありかも。ってアドバイスいただきました。
旦那が、アドバイスするなんてめずらしい。（おかずにだめだしは、多々ですよ）
会社に、未婚、彼女いない歴、年と一緒っていうおじさんがいます。
その人を金ズルにしてる女性がいます。。（あからさまに、金ズルっていってるから、憎めないし、おじさんも快感らしいから、会社の人達は、干渉してません）
金ズルにその気にさせる作戦その一は、お弁当をつくって、うれしがらせることらしいのですが。。
なぜか、その弁当を今日は私もたべるはめに（事情を説明するとめんどうなので割愛）
けっこう、自分もつくるおかずがはいってたんだけど、やっぱ、自分と味がちがうと、違和感なのね。
私が、上手なわけじゃないし、その人の弁当がまずいわけじゃないのよ。
ただ、なんかしっくりこないのよ、、。
そのとき、思ったの。旦那も、結婚したとき違和感でつらかったのだろうな。。慣れてた味とのギャップ。
（ちなみに、義母は料理下手だったので、旦那は文句なかったけど）
おじさんは、うれしそうにちびちび食べていました。（笑）
カレーライス
今日はカレーです。
で、最近、はまってるマリネをつくりました。
サラダより、好きだな最近。。
もんちゃんのペットホテルシッター報告書がきました。
ナニナニ。。
テンションが高く、いつもことか。。
調子にのって、ほかの犬に怒られて、気にすることなく、さらにしつこく、遊びに誘ったりした。。
笑。笑。笑。
ハード犬モン。トリミングは居眠りって。。
友人は無事産まれました。。ほんと、安心です。
健やかに育ちますように。
今日は、大安。めでたい。めでたい。
リメイクパスタ
先日、トマトの煮込みをつくったときの、ソースで、パスタをつくりました。
簡単で、おいしかったです。さすが、煮込みのソース。
今日は、ちなみに、ひやちゅうでした（笑）←また手抜き。
大事な友人が、破水したとの報告を受けて、まだかな、まだかなと心配つつ、楽しみと、なんか、違和感と。
学生時代からだから、友人が母のなることも、まだ、想像の上だしかなかったしね。
でも、とっても、あったかい気持ちな私。
彼女とは、一週間前に泊まりにいったばっかり。予定日は、まだ先立ったから、ほんと、はやく、会いにいってよかった。（他県だしね）
友人を独占できるのは、これが最後だからね（笑）
神様、ありがとう、友人の旦那様もありがとう。出かけさせてくれたうちの旦那様もありがとう。
無事産まれますように。
今日は独りよがりの記事でごめんなさい。
やきそば
今日は、母とランチにいって、お腹もすいてないので（旦那は空いてるだろうけど）ホットプレートで、焼きそばにしました。
う～ん、手抜き。
今日は、母の日のプレゼントで、たまには、変わったものもいいかなと、＜女性の品格＞の著者、坂東眞理子さんの、講演会にいってきました。ここまでなら、ちょいセレブちっくな記事で終わるのだけど（笑）
この本は、賛否両論なんだけど、じかに、聞けば、もっと、影響うけれるかと。。。
でも、思ったより、趣旨がはっきりしない講演で。大学の授業をうけてるかのような感じで、いけないうとうと、うたた寝してしまいました。
品格の話をしてるのに、品格ないわたし。（笑）
横をみると、母も、目がうつろ。。
講演後、まねき母に聞いて見ると、数分寝たらしい。
やっぱ、親子だ。
チキンのトマト煮込み他
今日は、チキンのトマト煮込み。
ヴィシソワーズ。おくらとなめたけの和え物。でした。じゃがいもをたくさんいただきました。じゃがいもちゃん消費キャンペーンなので、いもだらけです。
もんちゃんです。
いまも、パソコンをうちながら、もんは、私のひざで、落ちないよう、寝てます。器用だ。。
今日は、ランチを食べに行った先で、いわゆる、私たちみたいな家庭人が、気をつけたほうがいい、食中毒の話を聞きました。
とっても、ためになりました。包丁の柄はとっても、不衛生になりがちっていう話をききました。
なるほどです。
手羽の塩焼き他
今日は、なんだか、よくわかんない天気でしたね。でも、モンの散歩にいけたし、草も抜けたし←しつこい？
まあ、よかったとします。
最近、ちょっと、完全燃焼気味で、やりがいとか、目標とかが、みつけられず、もやもやしておりました。
でも、友人と会う機会の中で、おっきな目標がなくとも、日常のやるべきものを丁寧にこなすのも、大事なんだって、気づかされました。
で、すーとしたいときは、レモリアを飲んで。。←ヤクルトの製品だけど、これ、リラックスにきくよ～。
さてさて、ご飯は。
なすの味噌炒め。酒、砂糖、味噌で調味。
簡単でおいしいです。
にんじん、小松菜、たまねぎ、じゃがいもを、こまかく切って、コンソメで、スープにしました。
手羽先＆エリンギを、グリルで、やきました。
ごちそうさま！
えびの中華炒め他
今日は、えびの中華いため、小松菜の煮浸し、冷奴、にらと揚げ玉の味噌汁でした。
えびの中華炒めは、にんにく、しょうが、たまねぎ、白ねぎ、パプリカ、を、鶏がらスープと、オイスターソース、しおこしょうで、適当に味付け。
さっぱりでよかったです。
今日は、妹とランチに行き、雑貨屋とか、まわりました。
買いたいものばっかで、困りました。。
でも、私独身のころは、雑貨屋が苦手で、友達についってても、すぐ、出てきてしまう、彼氏のようなやつでした。
結婚って、嗜好まで、かえてしまうのねぇ。
そして、体形まで、かえてしまうのねぇ。
今日も、草取り、がんばりました。今日も、草をのせようとおもったけど、一応、料理ブログなので、やめておきました。（笑）
大根の炒め煮
昨日、スーパで、あれこれ、買ってきたんだけど（遊びほいけて、冷蔵庫には、大根しかなかった）、大根を生で食べる勇気もなく、豚さんと、炒め煮にして、ことこと煮ました。
あと、ピーマンの胡麻和えなどなど。梅雨はいやになりますね。
体調もいまいちになるし、気分も。
晴れ間を逃さず、洗濯や、モンの散歩。
モンさんサマーカットになりました。
また、パグのような、この毛。ぺちぺちとした質感。
この筋肉。また、たまらんくかわいいのです。
身軽になったせいか、活動的な今日このごろです。
最近つくったもの
ここ、一週間、家事もせず、遊びほうけておりました。
明日からは、まじめに主婦いたします。。
そうそう、ちっと、体重が減りましたわ。
先日、つくったものたち。
肉じゃがのリメークで、コロッケ。スーパーで、コロッケ専用ソースをみつけて、即買い。ただ、ソースを使いたくて、コロッケをつくったって感じ。冷蔵庫には、こんなたぐいの調味料が多々あります。
オムライスとかね。巻けないから、卵をかけただけ。
きょうも、家事したくなくて、おそうめん。
かき揚げだけつくりました。にんじん、えだまめ、たまねぎえびで。ついで、餅を、あげてみた。（ほかに、あげるものがなかった）
遊びほうけてるとき、友人の家でご飯をごちそうになりました。
みんな上手で。。。
これはやばいよ。。もっと、わたしも、やんなきゃ。。
ということで、まねきちゃん、今週は、主婦になります。。
鯖のソテー
塩鯖って、いつも魚焼きグリルで、焼くだけで、焼くだけじゃつまんないと思って、ソテーにしました。片栗粉をまぶし、オリーブオイル、白ワインでソテー。
もともと味がついてるから、レモンをぎゅっとしぼって、簡単で、おいしかったです。
あと、切こぶの煮物。困ると、こればっか、つくる傾向が。。
うなぎパイvsopです。
いま、バター不足で、通販でかえないうなぎパイ。
わたしのすんでるとこは、うなぎパイの街だから、どこでも売ってるんだけど、これは、希少価値？？
ということで、明日から、岐阜にプチ旅行（友人のうちにいくだけですが）にいってくるので、もっていきます。
久しぶりに、東名の運転、うきうき。（一人たそがれれて、すきなのよね）
モンもまた、ペットホテルです。今度は、どんな、シッター報告書になるかしら。。
今週は、更新しばらく、ないかも。。すいません。
にくじゃが
今日は、にちかちゃんにもらった、おいしいじゃがいもを早速、にくじゃがにしました。
とってもおいしかったです。
それと、小松菜のナムル。味噌汁、なっとうでした。
これ、イオンのトップバリューのシューアイス。１９８円なんだけど、超おいしいの。サイズもいいしね。
ぜひ、みかけたら買ってね！！
ランチ
今日は、いつも、洋服のことから、人生の相談まで（笑）お世話になっている、お洋服やさんの友達と、ランチにいきました。
めずらし～く、外食の記事かも。
普段はデジカメを持ち歩かないし、話に夢中で、もってても、とらないこと多し。
今日は、鮭のクリームのパイ包みと、パン、デザート、コーヒーのランチ。
フレンチのお店で、雰囲気よし、味よし最高でした。
友達がしかも、お守りまでくれました。
愛情がとっても伝わってきます。。
ちなみに、昨日、今日、明日、しあさって、その次の日、その次の次の日まで、友達と会う予定でいっぱい。
まれです、こんなにあそびほうーけるの。（不良嫁じゃありません）
神様が今月は、落ち込まないように、セッティングしてくれたのかもね。
牛肉のオイスターソース炒め
こちらは、昨日のごはんです。牛肉のオイスターソース炒め。牛肉は、高いのじゃなくても、オイスターの味で、ごまかせます（笑）
砂糖醤油、酒の味付けに黒胡椒で、ピリリとしました
。炊き込みごはんは、あさりの酒蒸しをちまちま、身を取り、たきこみごはんにしました。
昨日は、にちかちゃんがあそびにきてくれて、（最近のブログをみて、心配できてくれたのです。）
モンの散歩をしたり、wii fitをしたり。
また、ブログに、マイナスな発言を、書きそうなとこを、笑いであふれた、すてきな日にしてもらえました。
ありがとうね。。
モンは、私の、落ち着きのなさ、ちょいとへんなとこ、似てしまいました（笑）
少々、わが子ができたら。。と不安です
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